Catering

Coffee break

Morning Coffeebreak

Small Break

Assortierte Butter, Laugen- und, Vollkorngipfeli sowie Mini-Brötchen (je 1/Person), Butter, Konfitüre und Honig, saisonaler Früchtekorb, Orangensaft

Erhältlich von: 7.00 -11.00 Uhr

Preis: CHF 11.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Medium Break

Assortierte Butter-, Laugen- und Vollkorngipfeli, Mini-Brötchen mit Schinken, Auswahl an Süssgebäck (je 1/Person), saisonaler Früchtekorb und Orangensaft
Medium Break kann auch mit der vegetarischen Option bestellt werden. Bitte geben Sie die Anzahl im Bemerkungsfeld beim Check-out an.

Erhältlich von: 7.00 -11.00 Uhr

Preis: CHF 14.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Medium Break VEG

Assortierte Butter-, Laugen- und Vollkorngipfeli, Mini-Brötchen mit Appenzeller Käse, Auswahl an Süssgebäck (je 1/Person), saisonaler Früchtekorb und Orangensaft
Wenn Sie weniger als 5 vegetarische Medium Break bestellen möchten, geben Sie dies bei der Bestellung vom Medium Break im Bemerkungsfeld an, wie viele Personen vegetarisch sind.

Erhältlich von: 7.00 -11.00 Uhr

Preis: CHF 14.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Healthy Break

Birchermüesli und Knuspergranola-Joghurt assortiert (1/Person), Fruchtsalat im Weckglas, Mini-Brötchen mit Trutenschinken, knuspriges Vollkorngipfeli, saisonaler Früchtekorb, saisonaler Fruchtsaft
Erhältlich von: 7.00 -11.00 Uhr

Preis: CHF 20.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Healthy Vegi Break

Birchermüesli und Knuspergranola-Joghurt assortiert (1/Person), Fruchtsalat im Weckglas, Mini-Brötchen mit Brie und Apfel, knuspriges Vollkorngipfeli, saisonaler Fruchtsaft, saisonaler Früchtekorb
Erhältlich von: 7.00 -11.00 Uhr

Preis: CHF 20.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Breakfast Special

Aufschnitt Teller Käse

Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr

Preis: CHF 7.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Aufschnitt Teller Fleisch

Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr

Preis: CHF 7.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Avocado on Toast

Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr

Preis: CHF 7.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Avocado on Toast mit Lachs

Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr

Preis: CHF 12.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Avocado on Toast mit Hüttenkäse

Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr

Preis: CHF 9.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Avocado on Toast mit pochiertem Ei

Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr

Preis: CHF 10.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Croque Monsieur

Schinken & Käse

Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr

Preis: CHF 8.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Croque Madame

Schinken, Käse & Ei

Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr

Preis: CHF 9.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Shakshuka mit Naanbrot

Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr

Preis: CHF 7.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Ei im Glas

Pochiertes Ei, Spinat und Rapsschaum

Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr

Preis: CHF 5.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Miniwaffel (Belgien)

mit Schoggissauce und Puderzucker

Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

French Toast mit Zimtzucker

Erhältlich von: 7.00 -10.00 Uhr

Preis: CHF 6.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Afternoon Coffeebreak

Small delight

Süssgebäck, saisonaler Frucht-Lassi,
Orangensaft und Früchtekorb

Preis: CHF 12.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Medium delight

Silserli mit Salami, Süssgebäck, Dessert im Weckglas, saisonaler Frucht-Lassi, Früchtekorb

Preis: CHF 15.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Medium VEGI delight

Silserli mit Appenzeller, Süssgebäck, Dessert im Weckglas, saisonaler Frucht-Lassi, Früchtekorb

Preis: CHF 15.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Gebäck & Süssgebäck

Butter Gipfeli

Knuspriges Buttergipfeli
Italien

Preis: CHF 1.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Vollkorngipfeli

Italien

Preis: CHF 1.80 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Riesen Laugengipfeli

Preis: CHF 2.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Schoggigipfeli

Italien

Preis: CHF 2.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Mandelgipfel

Italien

Preis: CHF 2.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Auswahl an Muffins

Eine Auswahl verschiedener Muffins
Deutschland

Preis: CHF 3.80 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Blechkuchen

Preis: CHF 3.80 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Diverse Brötchen

Preis: CHF 2.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Mini-Crossaint

Frankreich

Preis: CHF 1.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 10/stk

Mini-Rustico-Gipfeli

Liechtenstein

Preis: CHF 1.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 10/stk

Mini-Laugengipfeli

Frankreich

Preis: CHF 1.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 10/stk

Pain au chocolat

Frankreich

Preis: CHF 1.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 10/stk

Mini-Muffins assortiert

Auswahl an verschiedenen Muffins
Frankreich

Preis: CHF 1.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 10/stk

Mini-Donuts

Auswahl an verschiedenen Donuts
Frankreich

Preis: CHF 1.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 10/stk

Mini-Berliner

Frankreich

Preis: CHF 1.60 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 10/stk

Säfte

Saisonaler Fruchtsaft

25cl

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Saisonaler Gemüsesaft

25cl

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Saisonales Lassi

25cl

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Gesundes im Glas

Frisches Birchermüesli

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Veganes Birchermüsli

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

High-Protein-Quark

mit Nüssen und Beeren

Preis: CHF 5.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Knuspergranola-Joghurt

Naturjoghurt mit saisonaler Frucht

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Saisonaler Fruchtsaft

25cl

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Saisonaler Gemüsesaft

25cl

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Saisonales Lassi

25cl

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Petit Fours

Mini-Macarons

Eine Auswahl an verschiedenen Mini-Macarons (Frankreich)

Preis: CHF 1.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 10/stk

Friandise

Eine Auswahl an verschiedenem Konfekt (Frankreich)

Preis: CHF 1.40 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 10/stk

Sandwiches

Maxi-Sandwich mit Appenzeller und Apfel

mit Butter
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Appenzeller und Apfel

mit Butter
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich Caprese

mit Mozzarella,Tomate und Pesto
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich Caprese

mit Mozzarella,Tomate und Pesto
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Grillgemüse mit Baba Ganoush

>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Grillgemüse mit Baba Ganoush

>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Brie und Birne

mit Baumnusspesto
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Brie und Birne

mit Baumnusspesto
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Eiersalat mit Kresse

Freiland-Eier
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Eiersalat mit Kresse

Freiland-Eier
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Fleischkäse

Ei und Essiggurke
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 9.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Fleischkäse

Ei und Essiggurke
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Bauernschinken

Salat und Tomate
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 9.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Bauernschinken

Salat und Tomate
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Salami

Senfbutter und Essiggurke
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 9.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Salami

Senfbutter und Essiggurke
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Rohschinken

Grana Padano und Rucola
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 9.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Rohschinken

Grana Padano und Rucola
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Bündnerfleisch

Salat und Tomatenquark
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 9.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Bündnerfleisch

Salat und Tomatenquark
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Rauchlachs

Salatgurke und Meerrettichcrème
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 9.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Rauchlachs

Salatgurke und Meerrettichcrème
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Süsses

Hausgemachtes Dessert im Glas

aus dem Tagesangebot

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Frischer Fruchtsalat

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Working lunch

Bowls

Bowl vegetarisch

Kleines Hauptganggericht mit vegetarischer Komponente

Preis: CHF 15.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Bowl Fleisch

Kleines Hauptganggericht mit Fleisch Komponente

Preis: CHF 15.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Bowl Fisch

Kleines Hauptganggericht mit Fisch Komponente

Preis: CHF 15.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Bowls Vorspeisen

Kleiner Vorspeisensalat vegetarisch

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Kleiner Vorspeisensalat

mit Fleisch-Topping

Preis: CHF 6.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Tagessuppe

im kleinen Becher

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Baguettes

Baguette Vorderschinken 50cm

mit Salat, Ei und Essiggurke

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 25.00 ^/stk

Baguette Salami 50cm

mit Rucola und Senfbutter

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 25.00 ^/stk

Baguette Appenzeller-Käse 50cm

mit Apfel und Salat

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 25.00 ^/stk

Baguette Caprese 50cm

mit Tomaten, Mozzarella, Pesto, Rucola

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 25.00 ^/stk

Baguette Grillgemüse, Baba Ganoush 50cm

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 25.00 ^/stk

Baguette Rauchlachs 50cm

mit Meerrettich, Gurke
Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 30.00 ^/stk

Baguette Bündnerfleisch 50cm

mit Salat, Tomatenquark

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 30.00 ^/stk

Baguette Rohschinken 50cm

mit Salat und Frischkäse

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 30.00 ^/stk

Baguette Roastbeef 50cm

mit Tartarsauce, Salat, Tomate

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 30.00 ^/stk

Sandwiches

Maxi-Sandwich mit Appenzeller und Apfel

mit Butter
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Appenzeller und Apfel

mit Butter
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich Caprese

mit Mozzarella,Tomate und Pesto
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich Caprese

mit Mozzarella,Tomate und Pesto
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Grillgemüse mit Baba Ganoush

>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Grillgemüse mit Baba Ganoush

>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Brie und Birne

mit Baumnusspesto
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Brie und Birne

mit Baumnusspesto
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Eiersalat mit Kresse

Freiland-Eier
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Eiersalat mit Kresse

Freiland-Eier
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Fleischkäse

Ei und Essiggurke
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Fleischkäse

Ei und Essiggurke
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Bauernschinken

Salat und Tomate
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Bauernschinken

Salat und Tomate
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Salami

Senfbutter und Essiggurke
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 8.90 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Salami

Senfbutter und Essiggurke
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.20 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Rohschinken

Grana Padano und Rucola
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 9.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Rohschinken

Grana Padano und Rucola
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Bündnerfleisch

Salat und Tomatenquark
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 9.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Bündnerfleisch

Salat und Tomatenquark
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Maxi-Sandwich mit Rauchlachs

Salatgurke und Meerrettichcrème
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 9.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 2/stk

Mini-Sandwich mit Rauchlachs

Salatgurke und Meerrettichcrème
>> Bei einer grösseren Bestellung machen wir einen Mix von verschiedenen Brotsorten.

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Apéro

Platten

Käseplatte

Auswahl an Schweizer und regionalen Hart- und Weichkäsen (5 Sorten), Weintrauben, schwarze Nüsse süss-saures Apfelconfit und Dörrfrüchte, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot

Platte für 5 Personen

Preis: CHF 60.00 ^/stk

Schweizer Platte

Das Beste aus der Schweiz: Bündner Rohschinken, Bierwurst, Salsiz,
gehobelter Sbrinz, Essiggemüse dazu servieren wir knuspriges Huusbrot

Platte für 5 Personen

Preis: CHF 67.00 ^/stk

Antipasti-Platte

Italienischer Rohschinken, Bresaola, Salami Nostrano, Grana Padano, marinierte
Oliven, hausgemachtes Antipasti-Gemüse, (Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Tomaten, Rotwein-Zwiebeln) dazu servieren wir knuspriges Oliven-brot

Platte für 5 Personen

Preis: CHF 67.00 ^/stk

Apéro-Baguettes

Baguette Vorderschinken 50cm

mit Salat, Ei und Essiggurke

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 25.00 ^/stk

Baguette Salami 50cm

mit Rucola und Senfbutter

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 25.00 ^/stk

Baguette Appenzeller-Käse 50cm

mit Apfel und Salat

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 25.00 ^/stk

Baguette Caprese 50cm

mit Tomaten, Mozzarella, Pesto, Rucola

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 25.00 ^/stk

Baguette Grillgemüse, Baba Ganoush 50cm

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 25.00 ^/stk

Baguette Rauchlachs 50cm

mit Meerrettich, Gurke
Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 30.00 ^/stk

Baguette Bündnerfleisch 50cm

mit Salat, Tomatenquark

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 30.00 ^/stk

Baguette Rohschinken 50cm

mit Salat und Frischkäse

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 30.00 ^/stk

Baguette Roastbeef 50cm

mit Tartarsauce, Salat, Tomate

Baguette für 3-6 Personen.
Wir haben verschiedene Brotsorten zur Auswahl: Helles, dunkles und Mehrkorn-Baguette

Preis: CHF 30.00 ^/stk

Fingerfood kalt

Parmesanmöckli

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Marinierte Oliven

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Chips und Nüssli

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Apéro Blätterteigstangen

assortiert

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Pappadum mit Hummus

Preis: CHF 5.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Mini Cesar Salat im Glas

Vegetarisch

Preis: CHF 6.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Mini Cesar Salat im Glas

mit Poulet und Bacon

Preis: CHF 7.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Feigen-Ziegenkäse Cracker

Preis: CHF 5.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Randen-Panna Cotta

mit Orangen und Baumnüssen

Preis: CHF 5.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Tuna Tataki mit Erbsencreme

Yuzu-Dashi und Cashew

Preis: CHF 8.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Tartelette mit Rindstatar

Grana Padano-Creme und gebeiztem Eigelb

Preis: CHF 7.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Mini Pide mit Philadelphia

Spinat und Pilzen

Preis: CHF 6.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Mini Pide mit Sauerrahm

Rauchlachs und Kräutercreme

Preis: CHF 7.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Mini Pide mit Tomaten-Pesto

Pastrami und Mozzarella

Preis: CHF 7.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Fingerfood warm

Tagessuppe

im kleinen Becher

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Falafel-Kürbis Spiess

mit Mango Chutney

Preis: CHF 6.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Crostini mit Raclettekäse

und Essiggemüse

Preis: CHF 6.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Kartoffel-Käse Bällchen

mit Belperknolle und Sauerrahm

Preis: CHF 7.00 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Kichererbsen-Mais Pakora

mit Lattich und Sauce Raita

Preis: CHF 6.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Indischer Gemüsestrudel

Preis: CHF 6.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Rauchforelle-Blätterteigkissen

Preis: CHF 7.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Lachsspiessli

mit Chili-Mayo-Dip

Preis: CHF 8.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Pouletspiessli mit Sataysauce

Papayasalat und gerösteten Erdnüssen

Preis: CHF 7.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Mini Vegi Burger

Preis: CHF 8.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Mini Beef Burger

Preis: CHF 8.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Corndog mit Tofu

Ketchup, Senf

Preis: CHF 7.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Corndog mit Pouletwienerli

Ketchup, Senf und Röstzwiebeln

Preis: CHF 7.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Geschmorte Rinderbacke

mit Selleriechip

Preis: CHF 7.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 10/stk

Kalbsbrust mit spicy Mayo

Krautsalat und Semmelknödel

Preis: CHF 8.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Mini Poulet-Cordon Bleu

Preis: CHF 9.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Süsses

Hausgemachtes Dessert im Glas

aus dem Tagesangebot

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Frischer Fruchtsalat

Preis: CHF 4.50 ^/stk
Mindestmenge pro Bestellung: 5/stk

Getränke

Kalte Getränke

Eptinger mit Kohlensäure

1 Liter

Preis: CHF 7.00 ^/stk

Eptinger ohne Kohlensäure

1 Liter

Preis: CHF 7.00 ^/stk

Fruchtsaft

Ramseier Orangensaft

1 Liter

Preis: CHF 9.00 ^/stk

Frisch gepresster Orangensaft

1 Liter

Preis: CHF 18.00 ^/stk

Schaumwein

Champagne Pol Roger Brut Réserve

Frankreich
Prickelnde Finesse mit feinster Perlage

Preis: CHF 82.00 ^/stk

Louis Roederer Brut Premier

Frankreich
fruchtig, intensiver Geschmack, feine Perlage

Preis: CHF 98.00 ^/stk

Bacio d‘Oro

Italien
Feinfruchtig, elegant, dezente Mineralik

Preis: CHF 58.00 ^/stk

Weisswein & Rosé

Bianco Rovere

Schweiz/Tessin
Fein definiertes Bouquet von Mirabellen und weissen Johannisbeeren.

Preis: CHF 68.00 ^/stk

Chardonnay

Österreich
Exotische Aromen, getragen von reifer Säure, welche feinen Mix aus Frucht und Eleganz ergibt.

Preis: CHF 56.00 ^/stk

Blanghe

Italien
Frisch und von schönem Trinkfluss, unterstützt von einer prächtigen Fruchtaromatik.

Preis: CHF 64.00 ^/stk

Lugana DOC

Italien
Zitronenmelisse und Stachelbeeren in der Nase. Am Gaumen ausgeglichen und feintexturiert.

Preis: CHF 56.00 ^/stk

Verdejo Rueda DO

Spanien, Rueda, Val de Vid
In der Nase Zitrusfrucht, Aprikose, Orangenblüte.
Intensiver Auftakt mit hervorragender Balance zwischen Fruchtsüsse und Frische.

Preis: CHF 48.00 ^/stk

Primitivo Rosato Salento IGP, Rosé

Italien
Ein fruchtig aromatischer Rosato auf Basis der Primitivo Traube.

Preis: CHF 48.00 ^/stk

Rotwein

Cuvée Quattromani

Schweiz/Tessin
Düfte reifer Früchte und Röstaromen. Für den Gaumen viel Eleganz sowie viel Körper.

Preis: CHF 92.00 ^/stk

Tenuta Frescobaldi di Castiglioni

Italien
Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc / Sangiovese
Am Gaumen beerige Noten, mit deutlicher Frische.

Preis: CHF 66.00 ^/stk

Sessantanni Primitivo di Manduria DOP

Italien
Die Tannine sind moderat und sehr feingeschliffen.
Ein intensiver aber betörend weicher Wein.

Preis: CHF 68.00 ^/stk

Juan Gil Silver Label

Spanien
Viel würzige Noten und sehr viel dunkle Frucht.
Dichtes Tannin und frische Säure.

Preis: CHF 54.00 ^/stk

AALTO

Spanien
In der Nase reife intensive Frucht von Waldbeeren,
gestützt von einem würzigem, röstigem Hintergrund.

Preis: CHF 98.00 ^/stk

Bier

Baarer Goldmandli

33cl

Preis: CHF 4.50 ^/stk

Baarer Goldmandli alkoholfrei

33cl

Preis: CHF 4.50 ^/stk

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